Состав Голубики высокой (садовой)
Ягоды голубики высокой, по литературным данным, являются ценным источником целого ряда биологически активных веществ, среди которых особую значимость приобретают фенольные соединения, которые, как известно, вырабатываются из растительного сырья....
Голубика и зрение
Исследования, проведённые в таких странах, как Италия, Франция, Испания, Корея, США, и Новая Зеландия, подтвердили положительное воздействие на организм употребления в пищу ягоды голубики.
Долгое время Япония активно интересовалась...
Голубика: Новые сенсации!
Вилгельм Калт, Чарльз Ф. Форней, Антонио Мартин, и Рональд Л. Приор
(Журнал "Сельское хозяйство и Химия Продовольствия" 1999, 47, 4638-4644)
Было проведено исследование, целью которого являлось определение влияния условий и...
Голубика как продукт питания и потенциал её целебных свойств
В области изучения целебной ценности различных продуктов питания постоянно происходят открытия. И, голубика по праву находится в центре этих открытий!
Продукты питания
Приведённая информация является обобщением изданных...
